Ancora una pianta comune e preziosa. §Il suo nome botanico è Hypericum Perforatum perché la sue foglie presentano piccoli forellini.
Ha piccoli fiori gialli e cresce sui bordi delle strade e dei muretti assolati. A parte altre proprietà che le si attribuiscono, questa pianta è eccezionale per curare le bruciature (i contadini avevano una boccetta di olio di iperico in cucina per metterlo su eventuali scottature).
Per questo motivo è anche uno dei più efficaci filtri naturali da aggiungere ai prodotti abbronzanti: ad esempio olio di cocco, olio di mallo di noce o di carota e olio di iperico costituiscono una delle ricette più note.
