Cibi comuni e insospettabili possono scatenare reazioni avverse nell'organismo, i cui sintomi sono più vari: stanchezza cronica, tensione, ansia, iperattività, mal di testa, irritazioni della pelle, dolori artritici, cattiva digestione, insonnia...
Le intolleranze possono inoltre provocare cambiamenti d'umore: per esempio, reazioni di disagio, forme di depressione, incontrollati scoppi d'ira...
Sono molti coloro ce per risolvere i disturbi dovuti a intolleranze alimentari, ma non riconosciuti come tali, ricorrono a farmici o a terapie complicate e spesso inefficaci.
Sono molti coloro ce per risolvere i disturbi dovuti a intolleranze alimentari, ma non riconosciuti come tali, ricorrono a farmici o a terapie complicate e spesso inefficaci.
