Borragine
E' una pianta molto comune, cresce sui muri assolati e si riconosce per le foglie irte di peli e i fiori celeste pallido ( con i quali si fanno deliziosi canditi).
La Borragine è sempre stata molto usata anche in cucina nelle insalate e più ancora nelle frittate. Da qualche tempo gode di grande interesse perché si è scoperto che l'olio in borragine ha la proprietà di combattere i cosiddetti "radicali liberi", cioè in pratica di ritardare in modo naturale l'invecchiamento delle cellule.
Si usano, quindi, capsule contenenti olio di Borragine e più ancora in cosmesi prodotti antietà molto efficaci.
